Resep Kue Nastar 1 Kg

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue nastar seberat 1 kg, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 500 gram tepung terigu

2. 250 gram margarin

3. 150 gram gula halus

4. 2 butir telur

5. 1 sendok teh vanili

6. Selai nanas secukupnya

7. Keju parut secukupnya

8. Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Adonan Kue

Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan masukkan tepung terigu, margarin, gula halus, telur, dan vanili. Aduk semua bahan hingga menjadi adonan yang homogen. Kemudian, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pipihkan dengan menggunakan telapak tangan.

Setelah itu, isi bulatan adonan dengan selai nanas dan bentuk menjadi bulatan kecil lagi. Letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan taburi dengan keju parut.

Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan kue nastar selama 20-25 menit atau hingga matang keemasan.

Tips Membuat Kue Nastar

Agar kue nastar Anda lebih lezat, tambahkan sedikit gula pasir di atasnya sebelum dipanggang. Hal ini akan memberikan rasa manis ekstra pada kue.

Selain selai nanas, Anda juga bisa menggunakan selai lain seperti selai stroberi atau selai blueberry untuk variasi rasa kue nastar.

Jika Anda tidak memiliki oven, Anda juga bisa memanggang kue nastar menggunakan panci anti lengket dengan api kecil. Pastikan tutup panci tertutup rapat agar panas merata saat memanggang.

Kesimpulan

Dengan mengikuti resep kue nastar 1 kg di atas, Anda dapat membuat kue yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa untuk menyesuaikan takaran bahan sesuai dengan selera Anda sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil!